鶏肉のご提供 森林どり 森林どりは「森林のエキス」で元気に育ちます。「森林のエキス」とは常緑広葉樹の樹皮を剥がし、炭の熱処理時に発生する煙から抽出(バイオマス変換技術)した木酢液と樹皮炭を混合した物になります。「森林のエキス」は鶏自身の成長促進、健康保持、病気の予防などに貢献して、美味しい鶏の成長を助けます。森林どりは保水性が高いので、加熱してもジューシーで旨味が強く、くさみが少ない、さらにビタミンEが豊富なおいしいチキンです。